香酥小河虾

风中♀允诺

1．准备：小虾洗净后加入一个鸡蛋、一勺面粉、一勺淀粉、葱姜蒜末、盐适量，搅匀腌制半小时；

2．用筷子夹起几只粘在一起的虾，尽量的让虾粘连的紧一些；

3．放入温热的油锅中，小火慢炸；

4．炸至金黄色捞出即可。