秋季养生粥之栗子粥

忆云昔梦

       秋季清爽而淡远，是一年中最佳的养生时期。秋季饮食调养以平补为主，主张滋阴润燥、养肺补肝。而温润秋季养生粥之栗子粥不仅能暖胃，更是秋季养生的去燥佳品。

秋季养生粥之栗子粥 　　材料：大米粥1小碗、栗子3个。
　　调料：盐少许。
　　栗子粥做法：
       1　将栗子剥去皮后切碎。
　　2　锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟，加入少许盐，使其具有淡淡的咸味即可。
　　小提示：栗子一定要剥净内外皮，煮烂;栗子虽营养丰富，但吃过多容易腹胀，要适可而止。
　　营养快线：栗子粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养素。秋天盛产栗子，适量地吃一些，对身体很有好处。