【酱肉蒸高笋】

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发表于 2014-6-14 16:49:57 | 显示全部楼层 |阅读模式中国江苏泰州

1、茭白剥皮洗净

2、酱肉用热水洗净切成片

3、茭白洗净切成片

4、将切好的茭白摆在盘底，上面铺上酱肉，一勺料酒、一点白糖调好汁淋在上面

5、生姜切成末

6、上锅前把姜粒撒在酱肉上，蒸锅大火上汽后蒸10分钟

7、蒸好后就可以吃了

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