摸清六种秋燥“脾气”

谈禅论道

除了中国，没有哪个国家的老百姓这么重视防秋燥，可称为中国式秋燥。重养生的人，炖雪梨、煲银耳汤，就是为了预防咽炎、鼻出血、皮肤干燥等秋燥症状。更有甚者用上了中药材牛黄、大黄，效果却不佳。秋燥也是有“个性”的，要摸清各种“燥脾气”，才能滋润过秋!



秋燥分六种


秋燥分为温和凉，“温燥”见于初秋暑性未消时，而“凉燥”起于深秋天气转凉之时。“凉燥”初起时多见身热头痛、唇燥咽干、流涕等，需要吃些生姜、大枣等，驱散寒气。


秋燥又分上和下，呼吸道和肠道非常容易被秋燥之气侵扰，儿童更容易上燥，老人更易下燥。上燥的表现有咳嗽、流鼻血、喉咙干哑等，下燥则表现为便秘、痔疮、大便出血等。对付上燥用水，多喝水，也可用芦根、桑叶等煮水喝，还可装个加湿器，增加湿度。下燥时，煎炸、湿热食物要少吃，可多吃些槐花、蜂蜜、香蕉等，通便润肠。


秋燥还分内和外，即脏腑燥和皮肤燥。工作忙、压力大的人更容易脏腑燥，失眠多梦、心情烦躁都是其表现，更年期女性也要注意。燥热之邪损伤心、肾、肝阴液，建议早睡早起，保持情绪稳定，外出秋游也很不错。还可多吃些豆浆、白萝卜、银耳等，滋阴润燥。至于秋燥带来的皮肤干痒问题，建议洗澡时水温不要超过40℃，多用补水化妆品，保持皮肤滋润。






糖尿病人尤其注意饮食调理


初秋气候干燥，糖尿病患者容易出现严重缺水的情况，进而导致各种并发症，专家提醒糖友，饮食上宜润，在选材上应选用防燥养阴之品。


建议，糖友可根据天气的燥热程度选择性质偏凉、生津润燥、清热通便的果蔬，如苦瓜、黄瓜、莴笋、竹笋、菠菜、蘑菇、西红柿等。因其所含的维生素C、维生素B及无机盐、纤维素等可改善燥气对人体造成的不良影响，滋肾润肺。


专家提醒说，天气燥热时饮食要特别注意清淡，食物要做得少油腻、易消化。无论主食、蔬菜，尽量采用清蒸、清煮、清炖等烹调方式，最好少用油煎炸、旺火爆炒等，以免影响食物的营养成分。


同时，在控制总热量的基础上合理安排碳水化合物、脂肪、蛋白质等营养物质的比例，保持营养摄入均衡。


另外，糖友要保证一天不少于三餐，尽量多吃高纤维的食物，并保持稳定的情绪，以利于血糖的稳定和大便的通畅。





小贴士：初秋多吃葡萄能排毒

眼下正是葡萄大量上市的季节，作为世界四大水果(苹果、葡萄、柑橘和香蕉)之一，葡萄除营养丰富、酸甜可口外，初秋时节多吃还能帮助机体排毒，解内热。中医认为葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾利尿。人体在经历了一个炎热潮湿的夏季后，体内聚集了大量的毒素，而且内热重、身体困乏，葡萄有很好的利小便的功效，在初秋季节，适当多吃一些，可以帮助人体排出毒素，消除内热。