鲑鱼末酱

工作狂

鲑鱼末酱   【材　 料】美乃滋  100公克 咸鲑鱼肉  100公克 柠檬汁  1大匙 黄芥末  1茶匙
   【调 味 料】糖  1茶匙 三色胡椒末  1/2茶匙
   【制　 法】

    1.将咸鲑鱼肉放入烤盘，以180℃烤约15分中。

    2.将作法1中烤好的咸鲑鱼肉去骨，并切成碎末状，再和其他材料与调味料均匀搅拌即可。