板栗参鸡汤

差不多小姐

材料：鸡半只 板栗十个 胡萝卜一根 葱两段 姜两块 一块拍散 一块切片 西洋参8克 枸杞20粒。

做法：


1．锅里放水，煮拍散的那块姜，水开后，把鸡焯水，洗净，加葱姜煲一小时；


2．捞出葱姜，调入盐，胡椒粉，放西洋参板栗继续煲一小时；


3．放入胡萝卜，枸杞，半小时即可。