烤肉店剩菜再上餐桌,汉丽轩烤肉岂能恶心形容
汉丽轩作为一家知名的主打韩国烤肉的餐饮公司,在业内口碑一直不错,但近日流传出来的烤肉店剩菜再上餐桌监控视频则让无数喜爱韩国烤肉的食客大跌眼镜,厨房安装监控系统更是天大的讽刺,这在全世界绝对都算是首例了,下面就让我们通过视频看看这烤肉店剩菜再上餐桌的恶心事件。
7月23日,汉丽轩烤肉超市昌平店,服务员将几盘顾客剩菜(左手中叠在一起的是几盘肉,其右手正整理韭菜)端回后厨,进行整理后准备再送往餐厅自助取餐区供顾客食用。
长春朝阳区一些食堂、餐饮企业的厨房监控系统已经安装到位,全市餐饮服务单位都将积极加快监控系统建设,让餐饮服务单位在厨房加工操作岗位、关键环节做到一清二楚,并实现画面可存储、问题可核实、事故可追溯的预期效果。
烤肉店剩菜再上餐桌还包括如将客人吃剩的肉,端回后厨整理后再次摆上取餐台;在过道和垃圾桶之间来回踢的死鱼,最终变成了鱼片;已有异味的鱿鱼,被拌入洋葱和调料,“新装”上台。
记者应聘成为乡村基后厨小工。在卧底打工的一个多月的时间里,亲眼看到该店从剩菜中回收菜油反复使用,工作人员不带手套揉搓食物、用手搅拌蛋液、在地上分解冻牛肉。
这样的店下次还有人敢去吗
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