鸡汤比鸡肉更有营养？央视节目组验证称不靠谱！

长青藤

在民间，鸡汤是滋补养生的佳品，很多人甚至只喝汤，不吃肉。然而近日却有网友发帖指出，只喝汤不吃肉跟喝水无异，根本没有营养。究竟哪种说法更靠谱，央视《是真的吗》节目组记者进行了验证。经检测，每100克鸡汤中仅含有1.37克蛋白质，而同样分量的鸡肉中蛋白质含量为25.1克，不过鸡汤中的油脂含量较为丰富。因此，喝鸡汤其实更多的喝到了脂肪，而不是蛋白质，吃鸡肉更有营养。
>>以下说法是真的
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