家庭版简易意大利面

永不言弃

主料：意大利面200g 洋葱120g 西红柿120g 青椒120g 猪肉末200g
辅料：油适量 盐适量 酱油适量 胡椒粉适量 大蒜头葱适量   意大利面酱
步骤：1. 备好主材料意大利面（意大利面有多种形状，可根据外观选择自己喜欢的，口感都相近）；
2. 将肉泥加葱、酱油、胡椒粉调均匀备用（如果家里的老抽很咸可以不加盐，如果酱油味道淡就加一点盐）；
3. 将西红柿、青椒、洋葱切丁，大蒜头拍一下切碎备用；
4. 煮意大利面：水开后，在锅里加点盐下意大利面，煮10分钟左右，然后捞出沥水，加一点橄榄油，这样面就不会粘连；
5. 起一炒锅，锅热倒油，油热先下洋葱和大蒜，爆炒，炒出香味后下西红柿和青椒翻炒后盛出备用；
6. 另起炒锅，锅热倒油，油热下肉泥，炒透后将意大利面酱倒入（我是在麦德龙买的乐斯曼番茄和野生蘑菇调味酱），翻拌匀；
7. 然后将前面炒好的蔬菜倒下去，翻炒均匀（也可加一点普通的番茄酱进去慢慢炒，这样配料会更浓稠）；
8. 最后将沥干的意大利面倒入锅中搅拌均匀即可。

永不言弃

大家都来尝尝，很美味哦