正确吃水果四点原则

柠檬

专家指出，水果不是可有可无的零食，正确吃水果应遵循四点原则。
1、数量：每天一个苹果。《中国居民膳食指南》建议，成人每天应摄入200~400克水果，普通个头的苹果、梨、橘子等，每天吃1~2个就够了。
2、搭配：越丰富越好。比如吃了一个苹果，再适量吃些草莓、橘子等，既能保证吃够量，还能让营养丰富起来。 　　
3、时间：健康人想吃就吃。对健康人来说，吃水果没时间限制，想吃就吃。不过，对控制体重、高血压和高血脂的人来说，餐前吃水果可补充大量膳食纤维和钾，还能减少正餐摄入量。相反，瘦弱、营养不良者饭前吃很多水果会影响食欲，建议饭后吃。值得提醒的是，早上空腹时别吃山楂、柿子等太酸涩的水果，可能引起不适。 　　
4、选择：首选应季水果。应季水果的品质优于反季节产品。
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