想美白就吃剁椒玉子豆腐

瑞吉儿

玉子豆腐就是平时大家所说的日本豆腐，它虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原材料，再配合其它辅料制作而成，深受人们的喜爱。
玉子豆腐的功效与作用：玉子豆腐具有降压、化痰、消炎、美容、止吐的功效。玉子豆腐营养丰富、口感清脆、香气诱人、味道甜香，食后舒心，四季适宜，也是小吃品类的矫矫者。适宜人群：一般人群都可食用。
禁忌人群：胃溃疡、胃酸分泌过多者谨慎食用。
用料玉子豆腐两根剁椒一勺植物油一勺食盐1/3勺蒜两瓣想美白就吃剁椒玉子豆腐的做法步骤1. 玉子豆腐两根，大蒜两瓣，剁椒一份
2. 把玉子豆腐从中间切开两段，然后分别倒出，大蒜切片
3. 再把玉子豆腐切成1cm左右的圆片
4. 平底锅放植物油一勺，下入蒜片煸香，再下玉子豆腐煎至两面略黄
5. 豆腐两面煎黄以后调入食盐，一勺剁椒，轻轻掂锅翻匀即可
6. 出锅装盘
7. 完工，成品。
小贴士 在选购连藕的时候，如果凉拌或炒藕片要选择藕尖，就是一整节莲藕最顶端的那一节，因为第一节藕是最新长出来的，吃起来脆而无渣，如果是炖汤，则可选后面几节的莲藕。