盐焗鸡翅

西门老实

盐焗鸡翅的做法是什么？盐焗鸡翅是一道广东名菜，带有浓浓的客家风味。它与盐焗鸡的制作方法类似，而且还更加简单一些，鸡翅嫩滑咸香，无论是配饭、下酒还是当零食食用都是不错的选择。下面小编就为各位吃货带来盐焗鸡翅的做法。

　　【盐焗鸡翅的做法】
　　【主料】鸡中翅6只
　　【辅料】姜1大块，盐焗鸡粉15g，食用油少许
　　【做法】
　　1、鸡中翅洗净沥干水分，赶时间的话可以用干净的布把它擦干，然后用叉子在上面叉一些小洞。
　　2、往鸡翅里加入盐焗鸡粉，用手抓匀腌制半小时。
　　3、生姜去皮洗净切片。
　　4、电饭锅里加入少许食用油，把姜片铺在锅底下，再放上鸡中翅。
　　5、盖上锅盖，按下煮饭键，待电饭锅跳闸后，焖5分钟，再把鸡翅翻面，再按下煮饭键。等到电饭锅再一次跳闸后再焖5分钟即可。

　　【盐焗鸡翅制作小贴士】
　　1、盐焗鸡翅做好后非常入味，因为鸡翅事先叉了一些小孔。
　　2、盐焗鸡翅的焖制时间不需太长，一共按两次煮饭键即可。