TA的每日心情 | 开心 2015-4-21 17:38 |
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盛夏炎炎,是时候关注一下身体补水的问题了,平时吃什么能让我们水分饱满的度过炎夏呢?高温炎热的夏季是一年当中阳气最盛的季节,这时人体的气血会旺盛起来,但由于出汗频繁,水分流失大,而且会伴随着乏力和食欲不振等情况,因此不少家庭都会煲点冬瓜汤、苦瓜汤、绿豆糖水之类消暑祛湿的汤水来调养身体。平时没什么在家叹靓汤的机会吗?没关系,常吃以下这10种食物也能让你水分饱满地度过炎夏。
冰棒(雪条)
你没看错,首项推荐的确实是冰棒,冰爽消暑又美味,还能为身体提供大量水分,不过呢,这里主要指的是材料简单健康无添加的自家制冰棒哦,如果你一定要买现成的,那么请选择那种不另外加糖,成分天然一点的版本,不过估计价格会比较高些。其实自家制冰棒,难度并不大,简单将新鲜果汁或椰子水与鲜果混合,倒入模具中,插入固定的棍子后放入冰箱急冻就可以了,个人非常推荐椰子水与蓝莓的搭配。
西瓜
只要是地球人应该都知道西瓜是夏天的补水圣品了吧?含水量高达91%,能够起到助消化、利尿消水肿等功效,富含能够对抗癌症的茄红素,而且每100g的只有25大卡。不过呢,西瓜毕竟是寒凉之物,加上含糖量高,因此不宜过量食用,尤其是老人家、肾功能不全、口腔溃疡、孕妇产妇、糖尿病患者,以及肠胃功能弱的人。
浆果
想要坚持食用某种健康食品,味道和可用性可以说是关键,虽然浆果身材小,但是饱含各种营养成分与水分的它们可绝对是不容忽视的天赐美味哦!厌倦了空口吃吗?没关系,你还可以搭配其他食材做成美味消暑的果味水、果汁、smoothies、鲜果沙律,或者搭配yogurt变换着吃。
青瓜
青瓜,味甘性凉,有除热利尿和解毒等功效,虽然营养价值一般,但胜在含水量高达96.7%,比西瓜更强劲,而且含丙醇二酸,可抑制糖类转化为脂肪,能够帮助减肥,因此绝对是雪柜里必备的食材,用来制作沙律、green smoothies、三文治,或者是生吃都可以,而且还能用来敷脸哦!PS:青瓜的嫩籽富含维生素E,所以建议各位尽量不要去除。
西柚(葡萄柚)
西柚的存在根本就是人类的福音,尤其是对于瘦身一族而言哦。含有丰富维他命C等营养成分,西柚不仅能够帮助消脂排毒,还具有为身体补充水分、美白肌肤、降低胆固醇和稳定血糖水平的功效。如果觉得它又酸又苦难以下咽,那么小编建议你可以先从果汁开始,每天一杯鲜榨西柚橙汁,用量是半个西柚搭配两个橙子,待自己适应了西柚的味道之后,再慢慢增加西柚的用量或者直接改吃果肉。
番茄
番茄鲜甜多汁,外皮红艳,看着就食欲大增,而且红扑扑的它内含有丰富的维生素、胡萝卜素和抗氧化物番茄红素,因此能有效预防前列腺癌,并且抵抗皮肤被紫外线晒伤。从中医的角度,它还具有生津止渴、健胃消食、清热解毒和凉血平肝的功效,所以特别适合缺水的夏季。
PS:番茄加热烹煮后会释放出更多茄红素,不过不宜加热烹制太长时间。另外,如果是想要补充维生素,那么建议尽量不要和青瓜同吃,因为青瓜含有维生素C分解酶,两者同吃会达不到补充营养的效果。
芹菜
芹菜,虽然它没有西瓜那么美味,但是人家芹菜妹妹可绝对是减肥补水两不误的圣品哦!含水量极高,足足有95.4%,而且卡路里超低的,还富含膳食纤维、维他命A、C、K和叶酸,能够帮助中和胃酸,治疗胃灼热等不适,所以呢,各位家中最好还是常备点芹菜吧,可以做成沙律生吃,也可以做成更容易入口的green juice哦。
青椒
青椒,蜡笔小新最讨厌的食物,不过如果你并不介意它的特殊气味,那么真的不妨多吃,因为青椒哥哥的含水量可是比西瓜还要高哦,达到93.9%,而且人家还含有抗氧化剂和多种营养元素哦!
菠菜
菠菜,水分含量为91.4%,富含钾、叶黄素、叶酸和膳食纤维,一杯的分量就包含了人体每日所需维生素E的15%,所以不妨多吃,小编个人比较喜欢上汤菠菜、日式芝麻酱凉拌菠菜的吃法,如果平日有喝smoothie的习惯,那么也可以加一点到里头。
小红萝卜
别看人家个子小哦,小红萝卜的含水量可是比普通红萝卜要高得多!达到90.4%,而且富含维生素A、C和β-胡萝卜素,纤维又高,营养多多,当然不可不吃。由于这种萝卜size比较迷你,因此非常适合带去公司或学校吃,洗净生吃,可以最大限度保留营养,绝对比自己带饭的隔夜菜健康。
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