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火腿土豆饼

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发表于 2013-9-11 11:01:40 | 显示全部楼层 |阅读模式中国江苏泰州

1、土豆煮熟捣成泥，加盐、胡椒、葱花，磕入一个鸡蛋，充分拌匀；

2、火腿切丁，拌入土豆泥中，用手团成球再按扁做成饼；

3、轻轻拍上一点淀粉；

4、油锅里炸至两面金黄即可~

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