牛尾鲜菌汤煲

医牙还牙

补血益肾 强筋壮骨

1、准备所需材料


2、牛尾用加了料酒的清水浸泡一小时，泡出血水后洗净


3、将牛尾放入砂锅中，加入足量的清水和葱姜


4、大火煮开，撇去浮沫


5、盖上盖子转小火煲3.5个小时


6、加入鲜菇再煲20分钟


7、加入浸泡后的枸杞煮5分钟


8、临出锅前加盐和白胡椒粉调味，即可出锅。