查看: 991|回复: 0

红烧肉

TA的每日心情

	开心 2015-6-2 05:55

签到天数: 113 天

[LV.6]常住居民II

发表于 2013-11-20 10:30:45 | 显示全部楼层 |阅读模式中国江苏泰州

做法步骤
1、买回来的肉拔毛，清洗，切成小块，用料酒腌一会…
2、放到锅里抄一下
3、等变色捞出
4、锅里放油，加入冰糖炒色，随后放入超好的五花肉翻炒…
5、等肉变色后放入草果，八角各一颗，葱，姜少许，个人加了香叶，草寇提味…
6、等炒出香味后放入老抽，生抽，耗油少许…
7、加入没过肉的水炖…开到小火，我炖了一个小时…
8、出锅前加盐，收汁…完成…
小贴士
用冰糖炒出来的颜色清透，鲜亮…口感也更好…

【免责声明】：泰兴生活网所使用的文章、图片及音乐属于相关权利人所有，因客观原因，如存在不当使用的情况，敬请相关权利人随时与我们联系及时处理（微信3119518）。

使用道具举报

返回列表

GMT+8, 2025-12-2 06:23 , Processed in 0.107770 second(s), 28 queries .

账号		自动登录	找回密码
密码			立即注册