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西红柿炖牛腩

TA的每日心情

	无聊 2014-4-20 21:23

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[LV.3]偶尔看看II

发表于 2013-11-24 17:16:22 | 显示全部楼层 |阅读模式中国福建泉州

做法步骤
1、牛腩泡水1小时，去血水
2、牛腩放入凉水锅中，烧开煮一分钟，去沫子
3、西红柿用料理机打成泥
4、材料切块
5、焯过水的牛腩放入高压锅内，放葱段，姜片，炖肉料包，料酒，盐压40分钟
6、番茄酱炒红放葱花，蒜蓉
7、西红柿酱炒香
8、牛腩炖好了
9、牛腩连肉带汤放入炒好的西红柿酱里
10、烧开放胡萝卜，土豆炖30分钟
11、出锅啦，洒点儿蒜苗OK了

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