懒人黑胡椒牛排——省时省力

忆云昔梦

做法步骤
1、准备食材，红椒洗净切圈，独立黑胡椒酱包，加热。（可以放蒸锅里加热，如果当时蒸锅没在使用，就把酱包放杯子里，加一杯开水也可以的）
2、我个人怕吃的时候切的慢（上班族的悲剧，在午餐时间回趟家，要赶命），所以事先给牛排开了刀，在牛排上划菱形，注意不要完全切断。
3、平底锅预热2分钟，放入黄油化开加热后，放入牛排煎2分钟翻面煎1分钟。牛排翻面同时放入红椒圈一起煎，同时出锅，不必等，那样牛排口感更好！
4、出锅摆盘，对了，我个人提前也准备了番茄，上边忘记了，大家根据个人喜好吧
5、牛排成品
小贴士
红椒，大家可换成别的，比如西兰花，玉米等