泰兴市食药监局开展“光鸭”来源专项检查

听雨

    连日来，市食品药品监督管理局对城区5家销量较大的烤鸭、鸭煲店开展光鸭来源专项检查。

　　经检查发现，烤鸭原料主要来自荷花池农贸市场和南门批发市场的冷冻食品，店主都能提供供货商的名字、联系方式和发货单，但均未按要求进行索票索证和进货查验登记。针对检查发现的问题，执法人员现场下达《当场行政处罚决定书》和《责令改正通知书》，责令其进行整改。