红心蛤蜊炖蛋

小妞丶请回头

1.蛤蜊洗净，用开水烫开备用

2.鸡蛋2只；


3.将鸡蛋打散；


4.倒入烫蛤蜊的水（冷却后）；


5.将蛤蜊排列入蒸碗；


6.盖上保鲜膜；


7.盖上锅盖蒸15分钟左右；


8.仔细看炖蛋，非常完美，非常平滑；


9.生抽少许，加水调匀后倒在炖蛋上；


10.滴入几滴麻油；


11.撒上葱花，完成。