芝加哥比翼双飞牛排

查无此人

用料
主料
辅料
红皮洋葱半个
调料
腌料(牛排)1包
橄榄油适量
芝加哥比翼双飞牛排的做法
材料集合图：




1.腌料用清水搅匀，成略稠状态



2.牛排稍微洗一下，用厨房纸吸掉水分，放到腌汁中浑身沾满；鸡翅同理


3.将牛排和鸡翅转入保鲜盒中，腌汁淋上去，盖盖后放冰箱冷藏，腌制一天（其间要翻面一两次）


4.第二天取出，热锅，放橄榄油或牛油，煎牛排，煎鸡翅，煎好一面再翻面
5.同时随手切半个洋葱，放入锅中稍煎，不用太熟
6.最后起锅，将洋葱垫在盘子上，放上牛排和鸡翅，准备开动