梅花蒸饺

见习厨神

1. 澄粉和淀粉按3：1的比例用滚开的水烫好，加猪油、色汁调成两种颜色的面团。取一小块压扁，再取另一种颜色搓成小条围在压扁的面团上，擀成面皮。
2. 如图折成五个角。
3. 翻过来，包进馅料，然后把五个角捏在一起。
4. 展开折在下面的部分，整形。
5. 成品图
6. 成品图

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看了LZ的帖子，我只想说一句很好很强大！