素菜美食-- 豆腐皮炒菜芯

玫愧花 · 发表于 2014-4-12 14:32:24

这段时间青菜不好吃，青菜芯倒很多，于是做成了这道菜。

原料：豆腐皮半张，青菜适量。把豆腐皮撕成小块。将青菜芯洗净，切成段。

1、锅热加油，加入青菜芯炒至半软。

2、将豆腐皮也放入锅里，炒至熟。

3、加点开水滚一下，再加点盐和鸡粉，即可出锅装盘。

功效；此道菜含有大量不饱和脂肪酸，不但清火消毒，而且具有降脂瘦身的效果。

健康饮食支持素食版

冰泉 · 发表于 2014-4-12 15:05:24

拿分走人

知味 · 发表于 2014-4-12 15:22:23

冰泉发表于 2014-4-12 15:05
拿分走人

步步紧跟

冰泉 · 发表于 2014-4-13 17:06:13

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