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    壮妈:学做可爱面食,让宝宝胃口大 之3

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  • TA的每日心情
    开心
    2015-9-17 06:14
  • 签到天数: 132 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2015-4-23 07:10:28 | 显示全部楼层 |阅读模式 中国江苏泰州
    玉兔馒头
      用料:面粉600克、酵母6克、白糖45克、水适量。
      做法:

      1、面粉中加入酵母、白糖和温水和成面团,饧15分钟。分割成每个50克的剂子;
      2、搓成50公分的长条,对折起来;
      3、从右边卷起,左边向上弯曲;
      4、用两个牙签捏一下,把头和耳朵整出来,用小豆点上眼睛,剪出嘴和脚来;
      5、放入蒸笼,大火烧开后20分钟即熟。焖3分钟出锅。
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