英式早餐--Drop Scones下降烤饼

追梦的孩子

简介美味早晨的开始哦,我第一次做很成功哦！做这个Drop Scones的起因是我当时想做Pan cake，然后在找方子的时候无意看到,赶脚着和Pan cake差不多，一看做法...具简单,混合一起一摊ok啦~伟大的早餐在这个清晨让我感觉幸福满满~~来吧说做法,我比较唠叨恐怕大家不能理解,尽量写的很具体详细一些！希望会对大家有所帮助！ (ps:原方子都是我这个分量加倍！我个人脚着吧,这个分量就刚刚够2人份,如果双倍分量会做太多,吃不了就遭禁了）欢迎来我blog~…………^^
用料   

全麦面粉 125g(我就用了低筋面）	小苏打 1小勺
盐 少许	糖 25g
牛奶 130g	鸡蛋 1个
黄油 25g（用小锅融化）	搭配的汁如下：
黄油or果酱or奶油or蜂蜜or浸渍水果 随意啦	这里我用了蜂蜜和黄油 （摊好后随意涂抹任何东西啦）

做法   

• 面、小苏打和盐混合后加入糖混合,并在中心加入鸡蛋
  
  
  
• 倒入一半的牛奶搅拌稠糊,加入更多的牛奶和融化的黄油,直至搅拌均匀
  
    
  
• 锅内放少许油,擦均匀（我用的纸）   
  
• 放入搅拌好的面糊糊,放入一点点,他会有点点扩散开（大小和好丽派差不多）
  
    
  
• 静至1分钟,可见面糊上微微冒泡
  
  
  
• 翻转至另外一面,最后两面都是金黄色即可
  
    
  
• 在表面撒上黄油或者蜂蜜,任何你喜欢的东西即可！
  
  

小贴士很松软呢！而且味道巨赞！这是我做过最美味最简单让我幸福感指数到天上的早晨！我爱Drop Scones~~~乃们要不要试试看捏？