进餐不宜饮浓茶

风中♀允诺

进餐不宜饮浓茶，浓茶中含鞣酸较多，易与食物中的蛋白质、铁等营养成分凝集，形成沉淀，使胃肠道难以消化吸收，影响蛋白质及有关营养成分的利用。餐中饮茶，会稀释胃液，影响食物的消化，对老人尤其不利。