女子买4万元虫草加工后少46克 老板称正常损耗

风尘孤狼

冬虫夏草，是名贵的补品，价格堪比黄金。但是为了给年迈的父亲保养身体，市民高女士多年来一直买虫草磨粉给父亲吃，也没发生过什么问题。今年3月7日，高女士经朋友介绍，到丰富路瀚生堂虫草专卖店去购买虫草，与该店刘老板商定以110元一克的价格，购买386克虫草。买完之后，刘老板热情地提出为高女士加工磨成粉，高女士现场没有称重，把粉拿回家之后，高女士称量后发现，386克虫草，磨成粉后只剩下了340克，少了46克。

当她去跟刘老板讨说法时，刘老板告诉高女士，这46克属于正常损耗。为此，高女士多次拨打工商投诉热线12315，但经过工商部门两次调解都未能获得满意的结果。

女顾客：少46克虫草损耗率为12%太离谱

“我以前多次买过虫草，从来没少过这么多。”高女士告诉记者。据高女士介绍，她的父亲今年80多岁了，吃虫草粉补身体有几十年，至少每隔一两年要买一次，所以也还算有经验。今年3月7日，她经朋友的介绍到瀚生堂虫草专卖店购买虫草，该店刘老板拿出一大包，高女士选定后称重，总重量为386克。当时高女士对此并无异议，但是接下来的事，高女士觉得反常。

虫草称重结束，刘老板主动表示愿意帮高女士将虫草消毒加工成粉，然后当着刘女士和同来的朋友的面用店里最大的一个磨粉机器，帮高女士把虫草磨成了粉。磨好后刘老板主动将虫草粉密封，装进一个好看的罐子。高女士当时觉得有点不妥，但是由于是朋友介绍也没多想。第二天一早，刘女士把虫草粉从罐子里拿出来，又称了一下重，结果发现386克虫草，只剩下了340克粉，少了46克。按照刘老板卖给她的价格，等于少了5000多元的虫草。这下高女士不干了，找刘老板理论，但是刘老板表示，386克虫草磨成粉少46克，是因为粉磨得比较细，属于正常损耗。但高女士对此回答并不满意，她直言自己被骗了。她觉得老板缺斤少两，扣了她的虫草的粉。

店老板：没告知顾客损耗率，自己有失误

而对于高女士的发难，刘老板也觉得很冤枉。他告诉记者，自己平时主要做批发生意，主要负责销给药店和医院，零售做得不多。3月7日那天，高女士通过朋友介绍来买虫草，因为是朋友介绍，在卖给高女士386克虫草后，刘老板并没有当场收钱，而是下午高女士才把钱汇到他的账户里，但高女士拿着磨好的虫草没有当场称重而是到家之后才发现少了，这件事现在是笔糊涂账。

关于损耗的问题，经营多年虫草生意的刘老板说，每种虫草的含水量不一样，受干度湿度的影响以及粉的颗粒粗细等，都会造成虫草打磨后的损耗。一般根据客户的需要来确定是否需要打磨成粉，一般客户都能接受这种损耗。而刘老板也坦言：很无奈，从没遇到过如此客户。不过，刘老板对于386克虫草磨成粉会损耗46克的问题，并没有事先告知高女士，他也承认在这个问题上，他有失误。

两次调解：再买50克做实验看损耗多少

与刘老板多次电话协商不能达成共识，高女士选择向多个部门投诉。最终此事到秦淮区朝天宫工商所调解。第一次调解，高女士和丈夫唐先生在工商所与刘老板发生了争吵，由于刘老板坚称46克属于正常损耗，而高女士夫妇不认同，最终刘老板提出让高女士再购买50克虫草，而高女士的丈夫提出干脆再买386克再磨一次粉，看看多还是少，如果加工后粉多，那么多一克刘老板赔一克的钱，如果出来比340克还少，双方不再追究。当时唐先生说这个话，并未预定时间，在调解结束后，刘老板提出要以一个月为期限，工商最终也支持了刘老板的诉求。

但是，这第一次调解结束后，高女士越想对自己越不公平。自己本来受了损失，还要再花40000多去买虫草做实验。为此，高女士到朝天宫工商所要求进行第二次调解，最终也获得了支持。今年4月7日上午，在朝天宫工商所第二次调解，由于双方的意见都很明确无法妥协，最终沿用上次调解的套路，高女士得到的调解结果为，自己再买50克做实验，按照百分率来检测虫草加工成粉后的损耗到底有多大。对于这个结果，高女士当天虽然在调解书上签字，但是最终对于这个结果她也放弃了，因为50克虫草现在也要价值近万元，对于工薪族的她也是负担。而第二次调解时，工商部门表示，如果第二次调解依旧不成功，那么高女士可以通过其它形式维权。

质监和消协：消费者缺乏过硬证据

高女士和刘老板各执一词，工商调解失败之后，她能否通过其它形式维权成功呢？记者昨天采访了质监、消协等相关部门，得到的回复是很难。南京市质监局计量处的相关人士告诉记者，高女士的消费纠纷，本来可以参照《江苏省贸易计量监督管理条例》第十九条解决，该条例规定，经营者在经营活动中，发生商品量、服务量短缺的，应当给用户、消费者补足缺量或者补偿损失。销售者在补足缺量或者补偿损失后，属于生产者、供货者责任的，销售者有权追偿。但是在本案中，高女士在虫草磨成粉后没有当面称重，回家之后隔了一天才称重，这样就无法明确双方责任，维权很难。而南京市消协相关人士则表示，高档补品的投诉，一般以质量问题居多，这种缺斤少两的投诉少见，不过这个案例提醒广大高档滋补品的消费者，在消费时，一定要擦亮眼睛，在称重、加工环节警惕，不要出现类似纠纷，而商家在加工这类高档商品时，也要提醒消费者损耗问题，不要引起不必要的纠纷。

如果高女士要通过法律方式维权，又能否取得成功呢？对此，江苏熙典律所曹彧律师表示，高女士这个消费纠纷，如果通过法律维权也非常难。“法律讲求证据，如果高女士要告刘老板缺斤少两，第一步就应该抓准刘老板的计量秤，第一次在称386克时如果高女士对此表示异议并获得证据，那么这个缺斤少两在法律上能够成立。再有，高女士认为刘老板克扣了她的虫草粉，那么要拿出刘老板克扣她，或者通过虫草粉获利的证据，不然在法律上，高女士的说法都是空谈。”