全谷物的健康益处

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顾名思义,谷类中包含完整的谷物,包括 内部营养丰富的胚芽,变为负责提供能量胚乳和富含纤维麸皮 层。

精制谷物,例如白色面粉,米饭或面包, 外麸层和胚芽剥离,这样粮食失去太多 它的纤维和它的许多营养。 通过选择谷类中——而 比加工产品——你的完整的包纤维,维生素, 矿物质、植物化学物质、抗氧化剂和复合碳水化合物。

正是这种独特的综合营养物质的思想 全麦 食物的健康有很多好处。

特别是,研究表明,谷类中有助于保持心脏 健康。 他们还有助于维持健康的血糖水平和健康 体重。

研究表明,多吃全麦食品的人有更低的身体 质量指数和不太可能随着时间的推移增加体重。 这是可能的 因为他们是低脂肪高纤维和复合碳水化合物, 可以填饱你的帮助。

全谷物的营养价值
碳水化合物可能在前几年有一个负面新闻,但是 健康专家开始推荐我们吃三份全谷物 一天的食物,一份是介质片全麦面包,一个小 全麦卷,2麦片饼干、全麦谷物3汤匙、3堆汤匙 全麦面食,2汤匙煮糙米或?全麦面包皮塔饼。























































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