冰糖炖梨----像围巾贴着脸颊

甄行天下

这几年复古风日盛，一件爱玛仕的毛衣，又开始引领手工编织品的流行。

儿子有一条长长的手织围巾，不知是自己买的还是别人送的。这条围巾材质一般，是毛晴线的，几个冬天用下来，变得粗糙浆硬，已没什么保暖作用了。但因为颜色和织法，所以系上它还是酷酷的。我有一天巴巴地讨好他说要给他织一条围巾，问他喜欢什么颜色，他居然一脸不屑说：“你会吗”？哎，毛衣我都会还不会织围巾？于是按他要求买来黑色棒针线，只用了一天时间便织了一条，没想到儿子系了一天便搁在一边，再也不问津了，寒风里来来去去依然用那条旧围巾。元旦在家我忍不住抱怨他，他淡淡地回应说我织的围巾太薄，虽然柔软，但系上没型不说也不是太保暖。惭愧，赶紧又去买了毛线，密密实实地织了一条又长又厚实的围巾。

进入寒冬，水果已经无法尽情地享受，但来自水果的营养物质却不能缺少。这不，几天没有吃水果，口腔便长出溃疡，疼痛且诸多不便。于是，炖了这盅冰糖梨，滋润干燥冬季里的身心，甜蜜着、温暖着也兀自惬意着。就像儿子，系上我织的围巾，在假期结束的时候，独自返程。

不知道谁说过“围巾贴着脸颊，好像贴着情人温暖的胸膛”。如果女儿是父亲前世的情人，哪是否可以说儿子就是一个母亲前世的情人？

步骤：

1、
梨三只，冰糠（老）适量；

2、
将梨切成两半，上半略小；

3、
用水果刀挖去梨核，放入适量冰糠（根据各人口味，喜甜多放。如肺热咳嗽可加5克川贝粉同服）；

4、
将梨合拢，用一根牙签固定；

5、
放入蒸锅，大火烧开后，转小火一个半小时左右。