驴打滚

Goonerdavid

　　

入口绵软，别具风味，是老少皆宜的传统风味小吃

　　

材料：糯米粉 200克、奶粉 20克、温水 190克、红豆沙 200克、玉米面 50克

　　

操作步骤：

　　

1、 糯米粉加奶粉加温水混合在一起，搅匀

　　

2、 蒸盘抹上一层油，放入面糊

　　

3、 然后放入蒸锅蒸熟，前10分钟用大火，后10分钟用小火

　　

4、 玉米面放入不粘锅中翻炒，炒熟炒香

　　

5、 蒸好的糯米面糊取出待凉，炒好的玉米面洒在硅胶垫上，然后铺上温凉的糯米面糊，擀开擀成薄片，然后均匀的抹上红豆沙，卷起

　　

6、 最后切成块即可食用