哪些食物可以“驱铅”？

似是而非

      居住地在闹市区、靠近化工厂炼油厂等地区，会造成一定程度的血铅升高；经常接触油墨印刷品的人，血铅有可能升高；在美容、冶金、蓄电池、陶瓷、油漆、石油等行业工作的女性，也是血铅容易超标的人群。

　　多吃海带、大蒜和洋葱

　　居住：购买远离交通要道的楼盘，尽量不要临路而居，远离车多之处。

　　装修：尽量少用油漆涂料，必需的话，尽量选用高品质产品。　　生活：不用彩釉餐具，勤洗手，尽量减少染发。尤其要注意的是，铸铁的自来水管、PVC水管等物品中，都含有不同程度的铅，清晨使用自来水时，要先放3-5分钟，冲去水管中的铅。

饮食：蔬菜水果尽量多冲洗，能削皮就削皮；多吃酸性食物，鱼、肉、蛋、禽及富含维生素C的蔬菜和水果，如油菜、卷心菜、苦瓜、猕猴桃、枣等可促进排铅。不吃或少吃高铅的食品，如松花蛋、老式爆米花，少喝易拉罐饮料。多吃奶制品等富含钙物质，多吃瘦肉、黑芝麻等富含铁食物，多吃肉类、海产品、坚果、粗粮等富含锌食物。

　　另外，海带中的碘质和海藻酸能促进铅的排出；大蒜和洋葱头中的硫化物能化解铅的毒性作用，它们都堪称驱铅食品。绿茶中含有茶多酚，可以促进有毒物质包括铅的排出。