高难度的 超级黄金鸡蛋

指间的希望

这几天在微博网友中流传着一种“黄金鸡蛋“的做法，让不少人跃跃欲试。疯狂地晃动你手中的生鸡蛋，将蛋黄和蛋清混合，带壳煮熟后，你就得到了一个”黄金鸡蛋“！这种蛋儿童更易食用，不会把蛋黄末弄得到处都是。但是经过不少网友实践，似乎很难将蛋黄蛋清摇匀！

      我早上试了一个，拿了个鸡蛋，大约摇了几百下上千下，最后手都提不起来了，煮了好后看了一下，还是老样子。

我是个虚心好学，动手能力极强的好孩子

赶紧在网上收方法

方法一：用丝袜来旋转，用离心力。

看了评论后放弃：哥豁出去了，搭上了两个鸡蛋、一条“文科女”丝袜，结果就是第一个鸡蛋旋转的太快被甩爆了溅了哥一身，哥擦把脸再接再厉又甩了第二个，煮完后却面目全非。

方法二：灌注法。

  不过也太麻烦了。先要用针在鸡蛋上扎一个洞，对面开一个大点的洞，然后嘴对着小孔把蛋白蛋清都吹出来，搅拌均匀。还能放点调料，然后再把蛋液罐进去。小孔用牙签尖塞住，大孔向上用煮蛋器煮，不要灌太满。

不过我也很爱动脑子，终于成功啦

做法：

1.取两根牙签用开水泡洗干净。

2.取一生鸡蛋，先在大头上钻一小洞。

3.再用一牙签小心的插到底。

4.拿住鸡蛋用手用力的摇晃几百下。

5.取一小锅，先加水煮开，还要放点盐。

6.把鸡蛋小孔用牙签塞住后，放进去煮，用文火煮10分钟，就可以啦。

小贴士：

1.用牙签插入蛋里摇几下，是为了捅破蛋白和蛋黄间的膜，使得蛋黄能流出来。

2.热水里加点盐，是为了防止蛋液大量流出。

3.要用文火或小火煮，要不蛋里进了空气，会裂开的。