秋季巧用四种鲜花来食疗

医牙还牙

      大家或许经常听到有人把女人比作花，确实，女人与花有着密切的关系，花是女人养生当中的重要角色，尤其是秋季女性可以多喝花茶，来疏肝解郁、滋阴降火、舒经活血、预防疾病，那哪些花儿有这样的功效呢?

　　玫瑰花

　　玫瑰属于蔷薇科，《本草纲目拾遗》说：“玫瑰纯露气香而味淡，能和血平肝，养胃宽胸散郁。”玫瑰花蕾入药具有行气活血的功效，常用于胸胁胃脘胀痛、经前乳房胀痛、损伤瘀阻疼痛以及消化不良、月经不调等症。

　　玫瑰花蕾红糖膏防经前乳房胀痛：用玫瑰花蕾加清水煲煎后滤去花渣，再煲成浓缩汁液，加进红片糖，久煎即炼成膏。将玫瑰煎膏制好后放入冰箱，闲时慢慢享用，可舒肝活血，长期食用对于经前乳房胀痛，或内有症瘕血瘀者更有效。

　　玫瑰花泡酒：能舒筋活血，可治关节疼痛及瘀血性疾病。

　茉莉花

　　茉莉花属木樨科，极芳香，味辛、甘，性平，能化湿和中、理气解郁、舒胆明目。嫩叶、花蕾可辅菜，明《饮馔服食笺》记载：“茉莉花嫩叶采摘洗净，同豆腐熬食，绝品。”平日做菜时放上一小撮茉莉花，食时花香透顶，可解除胸中一切陈腐之气，对精神也有轻度镇定作用，对于更年期综合征的患者有舒心解郁之效。

　　银耳茉莉花糖水：在银耳糖水中撒上茉莉花具有疏肝解郁、滋阴降火的功效，尤其适合女性秋天养生。

　　鸡冠花

　　鸡冠花属苋科，可凉血止血，有止带、止痢功效，可治功能性子宫出血、白带过多、痢疾等，是一味常用妇科良药。

　　鸡冠花末辅酒：将红鸡冠花晒干研末，调酒服用可治经血不止。

　　鸡冠花籽糖水：鸡冠花的种子有消炎、收敛、明目、降压、强壮等作用。用鸡冠花籽与红枣同煲糖水，可治夜盲、目翳。

　　蒲公英

　　蒲公英属菊科。蒲公英性平，味甘、微苦，可清热解毒、消肿散结，有“天然抗生素”之美称。《本草纲目》记载：“蒲公英主治妇人乳痈肿，水煮汁饮之立消。解食毒，散滞气，化热毒，消恶肿、结核、疔肿。”

　　蒲公英粥：用蒲公英30克熬粥，可清热解毒、消肿散结，对于妇科生殖器炎症、乳腺炎的患者最适宜。

　　蒲公英玉米须茶：蒲公英与玉米须同煮煎水代茶饮，有清热解毒、利尿通淋的作用，可用于女性阴道炎、带下黄赤，亦可治疗泌尿道感染、小便短赤。