桂圆银耳红枣羹

超丶Man

做法：

1、银耳洗净用温水充分泡发 去蒂后掰小块。


2、桂圆干、枸杞、红枣洗净备用。


3、冷水入银耳，大火煮沸后转小火，加冰糖往一方向搅拌。


4、待小火炖1小时后，放红枣、桂圆、枸杞。


5、继续炖1小时，等银耳全部熬化、汤汁粘稠后关火。