清新抹茶蛋白霜小饼干

小妞丶请回头

1.2个蛋清加一点点塔塔粉低速搅拌，打至稍稍发泡，分三次，慢慢加入125克白砂糖；

2.高速打至干性打发，入抹茶粉，中速打发；


3.装入裱花袋，挤入烤盘(大小根据自己的喜好或裱花嘴大小)，入烤箱，先90度，20分钟，然后转75度，90分钟。