花生核桃糊的做法

内府

              

• 1
  花生仁提前泡好（早上做可提前一晚浸泡）核桃仁也提前泡好.。
  
  
  
• 2
  泡好的花生仁去掉红衣，准备好糯米粉和奶粉。将花生仁，核桃仁,糯米粉一起加入到豆浆机。
  
  
  
• 3
  加入1000ml水，用豆浆功能打成糊。打好的糊用滤网过滤。
  
  
  
• 4
  奶粉放在小碗中，加入滤好的糊，搅拌均匀成牛奶糊。将浓浓的牛奶糊倒回到大桶中，拌匀就可以喝了。
  
  
  
• 5
  小帖士：1. 早上吃可提前一晚将花生仁和核桃仁泡好，其它时间则提前30分钟用温水浸泡就可以很容易去除外皮。2. 花生仁的红衣有凝血的作用，不适合血液黏稠度偏高的人食用。3. 滤出来的花生核桃渣不要扔掉哦，用来做面包或是馒头都可以，很香的。4. 我用的是全脂甜奶粉，所以没有再加糖，喜欢吃甜食的可以最后再加点白糖调味。
  
  
  
• 6
  秋天是丰收的季节，新鲜的核桃、花生上市了，每年的这个时候我都会买回一大包，自已晒干去皮后密封保存，可以美美的吃上一季。