米饭这样炒,好吃得不得了!10分钟搞定香喷喷!

苏打饼干海苔味

家里最不缺的就是剩米饭了，可是就是这再简单不过的食材，经过炒制后像变魔术般瞬间惊艳，惹得口水连连。

　　翻炒下的米饭颗粒分明，入口浓香诱人而又丝毫不感油腻。

　　就是这个，这让人无法抗拒的味道！

　　今天豆小果搜集到了N种方法简单，但味道绝不简单的花样炒饭。

　　翻滚起来吧！几步搞定香喷喷

　　炒饭的终极奥秘，根本吃不腻！

　　━ 黄金炒饭 ━

　　绝对是霸气外露的炒饭！听起来就贵气逼人的感觉啊~不过跟普通蛋炒饭不一样的是，要体现黄金，鸡蛋只用到蛋黄部分就够了喔。

　用料　　米饭1碗　　蛋黄4个　　葱花一撮　　盐1/2小勺　　做法　　1.材料：米饭一碗，蛋黄4个，葱花适量。葱花只用葱白部分就好，这样炒完了有香味但是看不出来加了葱。　　2.蛋黄用个大点的碗装哟，里面加适量盐和切好的葱花搅散。盐不用一步到位，所以可以少加一点，后面炒饭的时候补就好了。　　3.米饭倒进去搅拌。所以要用大碗装蛋黄哟，因为要直接在里面拌米饭。　　4.米饭和蛋黄搅匀，每一粒米都有裹到蛋黄。　　5.锅里加点底油，烧热。油不用很多，我锅里木有参照物感觉加了很多油似的其实并没有！　　6.油热就可以把米饭都倒进去了。油温不需要很高哟。迅速炒散米饭。　　7.翻炒啊炒啊到鸡蛋变熟，尝一下再补适量盐就可以出锅了。



　　━ 韩国泡菜炒饭 ━by 烧焦的Apple　　用料　　熟米饭2碗　　韩国泡菜100克　　胡萝卜1小根　　猪肉100克　　鸡蛋1个　　韩式辣酱1小匙　　植物油适量　　香菇20克　　香油少许　　即食海苔适量　　做法　　1.将所有材料准备好，胡萝卜去皮切丁，香菇切丁，猪肉切条或切丁都可，泡菜沥干水分切碎　　2.锅内倒入油加热，倒入香菇丁炒出香味　　3.把猪肉条加入到香菇丁中，翻炒至肉条变色　　4.加入切碎的泡菜，继续翻炒均匀　　5.加入一小匙辣酱，喜欢吃的就加多点，炒匀　　6.再加入熟米饭，充分翻炒至米饭无结块，撒入少许鸡精调料，炒匀　　7.上色后，淋入少许香油，拌匀即可装盘（中途无需再加盐，因为泡菜和辣酱本身咸味足够）　　8.另取一锅煎一个鸡蛋，放于炒饭上，可添加喜欢的海苔食用，也可省略。　　━ 沙茶酱海鲜炒饭 ━　　实打实豪华炒饭！这一碗料太足，感觉米饭都快成点缀的了