腊肉豆角焖饭

铅笔

1.腊肉切片,豆角掰小段,干香菇泡发切丝;

2.大米淘净入电饭煲,加1.2倍水;


3.热锅倒少许油,下腊肉炒香盛出;


4.底油下葱姜蒜炒香,入豆角和香菇翻炒,再下肉片炒,加适量老抽.盐调味;


5.炒好的菜入电饭煲和米饭拌匀,开始焖饭,保温后再焖10min。