回锅肉

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发表于 2014-2-12 16:36:02 | 显示全部楼层 |阅读模式中国江苏泰州

1.准备好材料，五花肉切薄好出油

2.如图：热锅，丢蒜瓣，生姜，大蒜段，将五花肉熬出油，变到有点焦的样子。放红椒，土豆翻炒到素菜微熟。

3.老干妈，盐，糖，生抽，少许热水一起拌匀倒入锅内翻炒收汁。

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