五花肉炒荷兰豆

谈禅论道

　　

　　

五花肉炒荷兰豆

　　

主料：荷兰豆300g，五花肉100g

　　

辅料：葱蒜适量

　　

调料：食用油20ml，生抽1汤匙，盐1小勺，清水10ml

　　

制作方法：

　　

　　

1.荷兰豆摘去两段和筋，洗净沥干水分

　　

2.葱蒜切碎，五花肉切薄片

　　

3.自动锅内放油、生抽、盐

　　

4.铺上葱蒜碎

　　

5.铺上五花肉片

　　

6.铺上荷兰豆，倒入清水

　　

7.盖上锅盖，启动干锅功能，接下来就不用管了，做好了机器会自动鸣音叫你的

　　

8.做好了，翻拌均匀，盛出开吃

　　

　　

小贴士：

　　

做蔬菜时，添水量的多少会影响菜的成熟程度。如果喜欢脆口的，水量最多加到10ml就行了。如果喜欢软一点的，可以加到30ml甚至更多。